【農薬について】
コーヒーは、世界で農薬使用量が第2位といわれる作物です。
栽培できるのは赤道付近の「コーヒーベルト」と呼ばれる限られた地域のみで、その環境下でコーヒーを安定して大量生産するためには、害虫や病気から守る必要があります。
その結果、多くの農園で農薬が使用されているのが現状です。
そして、一度農薬を使用した土地は、元の健全な土壌に戻すことが非常に難しいとも言われています。
コーヒーを無農薬で育てるのは、本当にむずかしいこと。
私たちが提供しているウガンダコーヒーは、有機肥料(オーガニック)はもちろん、動物性・植物性の肥料さえ使わない、徹底した自然栽培の無農薬コーヒーです。
毎日飲むものだからこそ、体にやさしいものを選んでもらいたい。
そんな思いで、このコーヒーをお届けしています。
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